Apfelsüße - Natürliche Süße zum Backen und Kochen
- Für eine fruchtige natürliche Süße
- Nur aus besten Äpfeln
Die helle, sirupartige Apfelsüße schmeckt neutral und wird nur aus Äpfeln gewonnen. Sie enthält natürliche Zuckerarten (Fruktose, Glukose, Sorbit), wie sie zum Beispiel auch im Honig zu finden sind. Die Apfelsüße kann zum Kochen und Backen verwendet werden, ebenso wie zum Süßen und Aromatisieren von Ihrem selbstgemachten Joghurt, Smoothie oder Frozen Yogurt. Ihr Vorteil ist, dass sie einen neutral süßen Geschmack und die gleiche Süßkraft wie Zucker hat.
1 Teelöffel Apfelsüße hat die gleiche Süßkraft wie 1 Teelöffel Zucker.
Besonderheiten: Möglicherweise auftretende Kristallation kann durch Erwärmen im Wasserbad wieder rückgängig gemacht werden.
Inhaltsstoffe
Apfelextrakt
Nährwerte
per 100 ml | |
Brennwert in kJ | 1240 kJ |
Brennwert in kcal | 290 kcal |
Fett | <1,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | <1,0 g |
Kohlenhydrate | ca. 70 g |
davon Zucker | ca. 65 g |
Ballaststoffe | <1,0 g |
Eiweiß | <1,0 g |
Salz | <25,4 mg |
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal). |
Artikelnummer | 002221016 |
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Eigenschaften | vegetarisch, vegan |
Size | 250 ml |
PZN Number | 10020239 |
EAN | 4260323540218 |
Package Amount | 250.000000 |