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Einen kleinen und doch so einfachen Beitrag leistet unser kaltgepresstes Hanföl, welches mit knapp 80% mehrfach ungesättigten Fettsääuren so ziemlich alle Pflanzenöle um Längen schlägt. Sein Anteil an Omega 3-Fettsäuren (wie Alpha-Linolensäure) sowie Omega 6-Fettsäuren (wie Linolsääure) ist perfekt ausgewogen in einem Verhältnis 1:3.

Durch schonende Pressung aus den Hanfsamen gewonnen, bleiben die lebenswichtigen Fettsäuren und Vitamine erhalten. Das Öl behält seine grünliche Farbe und sein frisch-nussiges Aroma, was das Öl besonders bei der Zubereitung von kalten Speisen sehr attraktiv macht. Und bereits ein Esslöffel Hanföl deckt den Tagesbedarf an Omega 3 Fettsäuren. Es ist ebenfalls eine hervorragende pflanzliche Alternative zu Fisch  um diesen Bedarf zu decken.

Inhaltsstoffe

Reines Hanföl aus Hanfnüssen, Gluten- und Allergenfrei

Nährwerte

pro 100 ml
Energie3700 kJ (900kcal)
Eiweiß0 g
Kohlenhydrate<0,1 g
Fett100 g
davon gesättigte Fettsäuren9,8 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren9,5 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren80,4 %
Omega-655 g
Omega-320 g
Asche<0,1 g
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

Mindestbestellwert

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Lieferzeiten

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Krautsalat mit Hanföl

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Schwierigkeit Leicht
Dauer
00:30
Menge
500 g
Portionen
1
  • Der Klassiker mit hochwertigem Hanföl
  • Schmeckt hervorragend mit Tsatsiki
  • Schnell und einfach zubereitet
Produktbeschreibung
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Schnell und einfach einen Krautsalat mit hochwertigem Hanföl herstellen. Angenehm mild im Geschmack.


Zutatenliste

Zubereitung

 Weißkohl, 1 Kohlkopf (Eigenbeschaffung)
4 ELBIO Hanföl , kalt gepresst 100 ml, 4 EL
 Weißweinessig, 2 EL (Eigenbeschaffung)
0 g oder
0 TL		Salz, 1 EL (Eigenbeschaffung)
 Brauner Zucker, 1TL (Eigenbeschaffung)
 Pfeffer, 1/2 TL (Eigenbeschaffung)

Zubereitung

  1. Kohlkopf teilen, Strunk herausschneiden und fein reiben.
  2. Mit Salz,Pfeffer und Zucker würzen, alles mit den Händen einmal gut kneten und eine halbe Stunde ziehen lassen.
  3. Mit Hanföl und Weißweinessig marinieren

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    Artikelnummer 002100529
    Schwierigkeit Leicht
    Dauer 00:30
    Variante 500 g
    Portionen 1
    Package Amount 0.000000
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