Frische Milch im Handumdrehen: Magermilchpulver in Lebensmittelqualität

Mit dem Magermilchpulver von Spinnrad hast du immer frische Milch zur Hand. Einfach mit Wasser anrühren und sofort genießen. Ob für deinen Kaffee, dein Müsli oder als Basis für Joghurt, Quark und Eis: Dieses fettarme, sprühgetrocknete Magermilchpulver in Lebensmittelqualität ist dein vielseitiger Begleiter in der Küche. Ideal zur Bevorratung, zum Backen, Kochen oder für proteinreiche Shakes und Smoothies.

Dank des schonenden Sprühtrocknungsverfahrens bleiben die natürlichen Nährstoffe weitestgehend erhalten. Das Ergebnis: eine cremige, vollmundige Milch mit hohem Eiweißanteil und somit perfekt für deine tägliche Ernährung.

Das Magermilchpulver eignet sich hervorragend zur Herstellung von:

• Joghurt und Quark
• Eis, Smoothies & Shakes
• Süßspeisen und Desserts
• Backwaren & herzhaften Gerichten

Ob als Milchersatz, in Rezepten oder zur Vorratshaltung – das Spinnrad Magermilchpulver ist lange haltbar, natürlich und frei von unnötigen Zusätzen.

So einfach rührst du deine Milch mit dem Magermilchpulver an

Für 100 ml frische Milch gib einfach einen gehäuften Esslöffel Magermilchpulver (ca. 12 g) in kaltes oder warmes Wasser und rühre gut um, am besten mit einem Milchaufschäumer.

Unser Tipp: Für besonders cremigen Joghurt gib während der Zubereitung zwei Esslöffel Magermilchpulver zusätzlich in deine Milch. Mit dem Joghurtbereiter von Spinnrad und unseren LaBiDa L+ Joghurtkulturen gelingt dir auf Knopfdruck cremiger Joghurt oder erfrischender Trinkjoghurt.

Hinweis: Nicht als Nahrung für Säuglinge unter 12 Monaten geeignet.

Magermilchpulver von Spinnrad – jetzt entdecken und genießen!

Mach deine Milch und Joghurt selbst – schnell, frisch und ganz nach deinem Geschmack. Mit dem Spinnrad Magermilchpulver hast du immer die perfekte Basis für leckere Milchprodukte, cremige Desserts und gesunde Shakes. Jetzt online kaufen und vielseitig genießen!

LaBiDa Joghurtkulturen & Joghurtferment - Milchsäurebakterien für die Joghurt-Herstellung

Überzeuge dich jetzt selbst vom authentischen Geschmack probiotischen Joghurts, ganz einfach zuhause selbst gemacht mit den LaBiDa Joghurtkulturen. Sie kommen ohne Zusätze aus, vereinen drei hochwertige Kulturenstämme in einem und eignen sich auch zur Herstellung von Trinkjoghurt. Bei uns von Spinnrad® findest du hochwertige Kulturenstämme für deine Speisen!

Genieße selbstgemachte Joghurtspeisen ganz einfach zuhause mit LaBiDa Joghurtkulturen

Selbstgemacht schmeckt doch immer noch am besten! Mit unseren LaBiDa Joghurtkulturen kannst du leckere und wohltuende Joghurtspeisen ganz einfach zuhause selbst herstellen. Die Kulturen vereinen drei hochwertige Kulturenstämme von Milchsäurebakterien: 

• Lactobacillus acidophilus (fermentieren einen milden Joghurt)
• Bifidobakterium lactis (probiotische Milchsäurebakterien)
• Streptococcus thermophilus (technischer Keim, der Joghurt cremig macht)

LaBiDa Kulturen kommen ohne weitere Zusatzstoffe wie Aromen, Stabilisatoren oder Zucker aus. Wenn du möchtest, kannst du deinen Joghurt aber mit Ballaststoffen wie Inulin oder Oligofructose versetzen. So erhältst du einen zusätzlichen Energielieferanten für jeden Tag.

Der Unterschied zwischen unseren LaBiDa und LaBiDa L+ Joghurtkulturen

In unserem Shop bieten wir nicht nur LaBiDa Kulturen an, sondern auch LaBiDa L+ Kulturen. Der Unterschied zwischen beiden Kulturen liegt vor allem in der Zusammensetzung der Kulturenstämme. Zwar vereinen beide Kulturen die drei Stämme Lactobacillus acidophilus, Bifidobakterium lactis und Streptococcus thermophilus, sie verteilen sich aber auf unterschiedliche Weise. LaBiDa L+ Kulturen führen daher auch zu einer größeren Menge an entstehender L+ Milchsäure.

Außerdem unterscheiden sich beide Stämme in ihrer Fermentationszeit: LaBiDa L+ Kulturen benötigen nur 8 Stunden Fermentationszeit, wohingegen du mit LaBiDa Kulturen 12 bis 14 Stunden einplanen musst.

Einfache Anwendung und leckere Rezepte

Mit LaBiDa Joghurtkulturen gelingen dir leckerer probiotischer Joghurt und Trinkjoghurt im Handumdrehen. Die Kulturen sind leicht in der Anwendung und für viele tolle Rezepte geeignet. 

Um deinen eigenen Joghurt herzustellen, musst du nur die Kulturen zerkleinern und danach mit 1 Liter Milch deiner Wahl vermengen. Schon eine Messerspitze genügt.

Geeignete Milchsorten

• (laktosefreie) H-Milch mind. 3,5 %
• Frischmilch mind. 3,5 %
• Schafmilch mind. 3,5 %
• Sojamilch Natur (ohne Calcium)

Ein Beutel von 2 g unserer Kulturen reicht für bis zu 10 Liter Joghurt. Auch zum Weiterimpfen sind die Kulturen optimal geeignet. Da sich bei jedem Impfen jedoch die Anzahl der Bakterien verringert und dadurch die Qualität und Festigkeit deines Joghurts abnehmen kann, empfehlen wir dir höchstens zwei bis drei Impfvorgänge, bevor wieder ein neuer Ansatz produziert werden sollte.

Unser Tipp: Besonders leicht gelingt dein Joghurt mit unserem Joghurtbereiter. Wähle einfach die passende Funktionsstufe für deine Produkte aus und der Joghurtbereiter übernimmt den Rest für dich. 

Viele tolle Rezepte und alles Zubehör, das du für deinen DIY-Joghurt brauchst, findest du natürlich in unserem Online-Shop. Stöbere gleich durch unsere Rezeptsammlung und finde Inspiration für gesunde Ernährung, die auch noch richtig gut schmeckt! 

LaBiDa Joghurtkulturen online kaufen & bestellen bei Spinnrad® 

Bestelle jetzt unsere hochwertigen LaBiDa Joghurtkulturen online bei Spinnrad® und mach deine Joghurtspeisen ab jetzt ganz einfach selbst zuhause! Unsere Joghurtkulturen brauchen keine weiteren Zusätze, sind bekömmlich und zaubern einen cremig leckeren Joghurtgenuss. So ist gesunde Ernährung ganz einfach und schmeckt auch noch richtig gut! Worauf wartest du noch? Kreative Rezepte und alles, was du dafür brauchst, findest du bei uns! 

FAQ

1. Was kann ich mit LaBiDa Joghurtkulturen machen?

Mit LaBiDa Joghurtkulturen kannst du ganz einfach und ohne Zusätze leckeren Joghurt und Trinkjoghurt zuhause herstellen.

2. Sind LaBiDa Joghurtkulturen für vegane Ernährung geeignet? 

Die LaBiDa Joghurtkulturen eignen sich auch für die Herstellung von Joghurt aus veganen Milchalternativen wie Sojadrink. Beachte aber, dass die Milchsäurebakterien, auf deren Basis dein Joghurt hergestellt wird, tierischen Ursprungs sind.

3. Eignen sich LaBiDa Joghurtkulturen zum Weiterimpfen?

Ja, LaBiDa Joghurtkulturen eignen sich auch zum zwei- bis dreimaligen Weiterimpfen. Beachte hier aber, dass die Anzahl der Bakterien mit jedem Impfen abnimmt und der Joghurt dadurch an Festigkeit und Qualität verlieren kann.

4. Was ist der Unterschied zu LaBiDa L+ Kulturen?

Der Unterschied zu LaBiDa L+ Kulturen liegt in der Zusammensetzung der Kulturenstämme, der Fermentationszeit und der Menge an entstehenden L+ Milchsäure.

Präzise Temperaturmessungen für DIY-Kosmetik mit unserem langen Thermometer

Gefertigt aus widerstandsfähigem Klarglas und gefüllt mit ungiftigem, gefärbtem Alkohol, ist dieses Thermometer sicher, langlebig und gut ablesbar. Mit seiner verlängerten Länge von 305 mm erreichst du auch tiefere Gefäße, Tiegel oder Flaschen ganz bequem.

Materialien:
• Robustes Klarglas
• Gefärbter, ungiftiger Alkohol

Thermometer von Spinnrad – Exakte Messungen leicht gemacht

Spinnrad Joghurtbereiter für Quark, Frischkäse & Co. – Jetzt selbstgemachtes ganz einfach zuhause genießen

Du möchtest hochwertige Milchprodukte wie Joghurt, Quark, Frischkäse oder Skyr ganz einfach selbst herstellen – und dabei wissen, was wirklich drin ist? Unser neuer Joghurtbereiter in edlem Schwarz macht’s möglich! Dank nutzerfreundlicher Bedienobefläche, intelligenter Technik und vielseitiger Programme wird die Zubereitung deiner Lieblingsprodukte zum Kinderspiel.

Selbstgemachter Joghurt – nährstoffreicher, frischer, günstiger

Mit dem Spinnrad Joghurtbereiter entscheidest du selbst, welche Zutaten in deinen Joghurt kommen: ganz ohne Zusatzstoffe, Zuckerfallen oder Plastikverpackungen. Selbstgemachter Joghurt ist nicht nur lecker und bekömmlich, sondern auch nachhaltig – und ideal für eine bewusste Ernährung. Ob cremiger Naturjoghurt, proteinreicher Skyr, erfrischender Kefir oder laktosefreier Quark – die Möglichkeiten sind so vielfältig wie deine Vorlieben.

Lass dich inspirieren: In unserem Rezeptbereich findest du kreative Ideen für Joghurt, Quark und Frischkäse. Und mit unseren verschiedenen Kulturen gelingt jedes Ferment garantiert.

Multifunktional: Joghurt, Quark, Skyr & mehr auf Knopfdruck

Der neue Spinnrad Joghurt, Quark & Co Bereiter sieht nicht nur gut aus, er kann auch einiges: Die individuell einstellbare Temperatur- und Zeitsteuerung erlaubt dir die präzise Herstellung verschiedenster Produkte. Nutze das praktische Gerät für die Herstellung oder Verarbeitung von:

• Joghurt
• Trinkjoghurt
• Quark & Frischkäse
• Skyr
• Dickmilch
• Kefir
• Sauerteig

Unser Tipp: Für optimale Ergebnisse verwende H-Milch (ab 3,5 %), laktosefreie Milch, Schafmilch (ab 3,5 %) oder Sojamilch ohne Calciumzusatz – letzteres ist essenziell für das Gelingen deines Joghurts mit Soja. Du kannst auch Roh- oder Frischmilch verwenden, vor der Verwendung solltest du diese allerdings einmal auf 80 °C erwärmen und sie anschließend wieder abkühlen lassen, bevor du die Kulturen hinzufügst.

Selbstverständlich haben wir auch Rezepte für alternative Milchsorten. Die Rezepte für Joghurt mit Pflanzenmilch findest du hier.

Der Spinnrad Joghurt, Quark & Co. Bereiter: Elegantes Design trifft smarte Technik

Der neue schwarze Joghurtbereiter passt mit seiner kompakten Bauweise und seinem zeitlosen Design in jede Küche – stilvoll, platzsparend und flüsterleise im Betrieb. Auch beim Stromverbrauch zeigt er sich vorbildlich sparsam.

Die Details im Überblick:

• Maße: ca. 19 cm x 19 cm x 17,5 cm (mit Deckel)
• Nennspannung: 220-240 V / 50-60 Hz
• Nennaufnahme: 15 W
• Standby-Verbrauch: <0,5 W
• Füllmenge des Einsatzbehälters: 1 Liter

Folgende Zeit- und Temperatureinstellungen kannst du verwenden, je nachdem, welches Endprodukt du erhalten möchtest:

• F1: 43 °C (1-24 Std.), für Joghurt
• F2: 43 °C (1-24 Std.), für Trinkjoghurt
• F3: 35 °C (1-24 Std.), für Quark, Frischkäse & Sykr
• F4: 29 °C (1-24 Std.), für Kefir
• F5: 29 °C (1-24 Std.), für Dickmilch

Materialien:

• Gehäuse: PP, HB
• Bodenabdeckung: PP, HB
• Bedienfeld: PET
• Einsatzbehälter: Edelstahl

Lieferumfang des Spinnrad Joghurtbereiters

• Grundgerät
• 1 Einsatzbehälter mit Deckel
• 1 Klarsichtdeckel zur besseren Wärmespeicherung

Wichtig: Der Abtropfbeutel ist nicht im Lieferumfang enthalten – diesen findest du separat in unserem Zubehörsortiment.

Ergänze deinen Spinnrad Joghurt, Quark & Co. Bereiter mit unseren formschönen Keramikbechern – ideal für die Zubereitung kleinerer Portionen oder zur Herstellung von Joghurt im Portionsformat. Die Becher aus hochwertiger Keramik sind nicht nur hitzebeständig und geschmacksneutral, sondern auch perfekt für die Fermentation geeignet. So kannst du ganz bequem verschiedene Sorten gleichzeitig ausprobieren.

Unser Tipp: Nutze die Keramikbecher auch zum Fermentieren von pflanzlichen Joghurts oder für Overnight-Oats – für mehr Vielfalt und Komfort bei deinem selbstgemachten Genuss!

So einfach geht’s – Mach dir deinen eigenen Joghurt selbst

Die Zubereitung mit dem Spinnrad Joghurt, Quark & Co. Bereiter ist denkbar einfach: Du füllst zunächst die gewünschte Kultur in den mitgelieferten Einsatzbehälter. Anschließend wählst du eines der voreingestellten Programme oder stellst Temperatur- und Fermentationszeit individuell ein – ganz nach deinen Bedürfnissen und dem gewünschten Milchprodukt. Jetzt heißt es nur noch abwarten, bis der Signalton das Ende der Fermentation ankündigt. Dein selbstgemachter Joghurt, Quark oder Frischkäse ist nun fertig und kann direkt im praktischen Einsatzbehälter mit Deckel hygienisch im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Hinweis zur Inbetriebnahme:
Sollte sich der Bereiter nicht einschalten lassen, halte den An/Aus-Schalter bitte für mindestens 5 Sekunden gedrückt. Das Gerät reagiert verzögert, daher ist ein kurzes Antippen nicht ausreichend. Bitte drücke den Schalter durchgehend, bis sich der Bereiter einschaltet.

Starte jetzt dein DIY-Joghurt-Abenteuer mit Spinnrad

Entdecke die vielfältigen Möglichkeiten, die dir der neue Spinnrad Joghurtbereiter in elegantem Schwarz bietet, und genieße Joghurt, Quark & Co. ganz nach deinem Geschmack – frisch, natürlich und ganz ohne Zusatzstoffe. Ob für den täglichen Frühstücksgenuss, proteinreiche Snacks oder kreative Rezepte: Mit dem passenden Zubehör, unseren hochwertigen Joghurtkulturen und einer großen Auswahl an gelingsicheren Rezepten gelingt dir jeder Ferment im Handumdrehen.