Rezept Tomaten-Oliven-Frischkäse

Rezept Tomaten-Oliven-Frischkäse
  • Mediterraner Brotaufstrich
  • Frisch & fruchtig
  • Cremige Leckerei
  • Auch als Dip geeignet
  • 002100242
1. Schritt / Herstellung Frischkäse 1. Erwärmen Sie 1L der gewünschten Milch auf 25°C. 2.... mehr
Zubereitung "Rezept Tomaten-Oliven-Frischkäse"
1. Schritt / Herstellung Frischkäse

1. Erwärmen Sie 1L der gewünschten Milch auf 25°C.
2. Füllen Sie 0,5 g ProBiDa Spezial-Kulturen in ein Schälchen oder einen Esslöffel
und zerdrücken Sie dieses etwas, bevor Sie sie in den Joghurtbehälter füllen.
3. Gießen Sie nun einen Teil der erwärmten Milch in den Joghurtbehälter und
verrühren Sie alles, bis sich eventuelle Klümpchen gelöst haben. Mit der
restlichen Milch aufgießen und noch einmal umrühren.
4. Stellen Sie den Joghurtbehälter verschlossen in den Joghurtbereiter und
lassen Sie die Milchmischung für 10 Stunden bei 25°C erschütterungsfrei fermentieren.
5. Nach Ende der Fermentationszeit schneiden Sie die entstandene Masse in
kleine Quader, füllen sie in das Quark- und Frischkäsesieb um und lassen sie am besten im Kühlschrank abtropfen.
6. Nach 10-14 Stunden Abtropfzeit ist herrlicher Frischkäse entstanden.

2. Schritt / Herstellung Tomaten-Oliven-Frischkäse

Schneiden Sie die getrockneten Tomaten, die Oliven, den Feta und die Lauchzwiebeln in kleine Stücke schneiden und rühren Sie alles in den Frischkäse ein. Mit Salz und Pfeffer gut abschmecken.
Vor dem Verzehr für ca. 1 Stunde kalt stellen.
Rezeptzutaten

1. Schritt
0.5 g ProBiDa Spezial Kultur (Grundrezept)
1000 ml Abgekochte Frischmilch (Grundrezept)
oder 1000 ml Laktosefreie Milch (Grundrezept)
oder 1000 ml Normale H-Milch (Grundrezept)

2. Schritt
300 g Selbstgemachter Frischkäse
10 St. Eingelegte getrocknete Tomaten
7 St. Schwarze Oliven
2 Lauchzwiebel(n)
100 g Feta
0 g Salz (1 Prise)
0 g Pfeffer (1 Prise)

Herstellmenge pro Rezept

ca. 300g

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Rezept Tomaten-Oliven-Frischkäse"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Artikel Größe Preis Grundpreis Menge
ProBiDa Spezial Kultur / 1 x 0,5 g
ProBiDa Spezial Kultur / 1 x 0,5 g Für probiotischen, cremig milden Quark &...
1 x 0,5 g
2,95 €

(inkl. MwSt, zzgl. Versand)

(590,00 € per 100g)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 3-5 Werktage

0.5 g 2,95 € 100 g = 590,00 € 1
Rezept Summe:
2,95 €

(inkl. MwSt. zzgl. Versand)

Odex
Odex Bindet Geruchsstoffe Hemmt nicht die...
30 ml
5,95 €

(inkl. MwSt, zzgl. Versand)

(19,83 € per 100ml)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 3-5 Werktage

Zerstäuber Glas klar
Zerstäuber Glas klar für Deos, Parfüms
50 ml
3,95 €

(inkl. MwSt, zzgl. Versand)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 3-5 Werktage

Joghurt-, Quark- & Co. Bereiter
Joghurt-, Quark- & Co. Bereiter 4 Funktionen 3 Temperaturstufen...
1 L
29,95 €

(inkl. MwSt, zzgl. Versand)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 3-5 Werktage

LaBiDa L+ Joghurtkulturen
LaBiDa L+ Joghurtkulturen Hochwertige rechtsdrehende L+ Milchsäure Über...
1 g
ab 2,95 €

(inkl. MwSt, zzgl. Versand)

(295,00 € per 100g)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 3-5 Werktage

Basenbildende Kapseln Bio
Basenbildende Kapseln Bio DE-ÖKO-039 sorgfältig ausgewählte Kräuter,...
180 St. / 63 g
34,95 €

(inkl. MwSt, zzgl. Versand)

(55,48 € per 100g)

Noch 14 lieferbar

Proreg Spülmaschinensalz 1 kg
Proreg Spülmaschinensalz 1 kg frei von unlöslichen Bestandteilen erhöht die...
1 kg
2,75 €

(inkl. MwSt, zzgl. Versand)

(2,75 € per 1kg)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 3-5 Werktage

Biozym SE flüssig
Biozym SE flüssig gegen stärke- & eiweißhaltige Flecken ohne...
1 L
ab 7,95 €

(inkl. MwSt, zzgl. Versand)

(7,95 € per 1l)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 3-5 Werktage

Labtabletten
Labtabletten Zur Quark- & Käseherstellung Ohne...
12 St.
8,95 €

(inkl. MwSt, zzgl. Versand)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 3-5 Werktage

Ätherisches Öl Teebaumöl 100 % naturrein
Ätherisches Öl Teebaumöl 100 % naturrein Krautig & frisch Zur Wohnraumbeduftung Für...
30 ml
ab 4,25 €

(inkl. MwSt, zzgl. Versand)

(42,50 € per 100ml)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 3-5 Werktage

Ätherisches Öl Zitrone 100 % naturrein
Ätherisches Öl Zitrone 100 % naturrein Frisch, klar & spritzig Zur Wohnraumbeduftung...
50 ml
ab 4,75 €

(inkl. MwSt, zzgl. Versand)

(47,50 € per 100ml)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 3-5 Werktage

C 06 Warm Feel
C 06 Warm Feel Verleiht der Raumluft eine warme, süß-würzige...
10 ml
14,95 €

(inkl. MwSt, zzgl. Versand)

(149,50 € per 100ml)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 3-5 Werktage

Vithaar
Vithaar Verbessert die Haarstruktur Für mehr Glanz &...
30 ml
6,45 €

(inkl. MwSt, zzgl. Versand)

(21,50 € per 100ml)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 3-5 Werktage

Insektenpulver mit Kieselgur
Insektenpulver mit Kieselgur natürliches Insektenmittel bei Ameisen,...
200 g
12,95 €

(inkl. MwSt, zzgl. Versand)

(64,75 € per 1 Kg)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 3-5 Werktage

Biokons plus
Biokons plus Natürlicher Konservierer Duft nach Honig & Rose
10 ml
3,95 €

(inkl. MwSt, zzgl. Versand)

(39,50 € per 100ml)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 3-5 Werktage

Lightsüß Süßstoff
Lightsüß Süßstoff Guter Geschmack Hohe Süßkraft Sparsam in der...
650 St.
ab 2,95 €

(inkl. MwSt, zzgl. Versand)

(26,01 € per 1587St.)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 3-5 Werktage

Beerenwachs
Beerenwachs 100 %iges Pflanzenwachs Rückfettend
20 g
4,95 €

(inkl. MwSt, zzgl. Versand)

(24,75 € per 100g)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 3-5 Werktage

Schäumerflasche
Schäumerflasche Zum Aufschäumen von Seife
200 ml
3,95 €

(inkl. MwSt, zzgl. Versand)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 3-5 Werktage

Quark- und Frischkäse Sieb
Quark- und Frischkäse Sieb Für die Quark- und Frischkäseherstellung...
1 St.
29,95 €

(inkl. MwSt, zzgl. Versand)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 3-5 Werktage

Probiergröße Kokos Duschgel
Probiergröße Kokos Duschgel Probiergröße Für normale Haut Mit D-Panthenol...
50 ml
2,95 €

(inkl. MwSt, zzgl. Versand)

(5,90 € per 100ml)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 3-5 Werktage

KeFir Kultur
KeFir Kultur Lecker säuerliches Erfrischungsgetränk Schnell...
1 x 0,5 g
ab 2,65 €

(inkl. MwSt, zzgl. Versand)

(530,00 € per 100g)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 3-5 Werktage

Zuletzt angesehen