Rezept Mandelkugeln

Rezept Mandelkugeln
  • Marzipangenuss mit orientalischer Note
  • Zartschmelzend
  • Schnell & einfach herzustellen
  • 002100117
Geben Sie alle Zutaten in eine Schüssel und vermischen Sie sie so lange, bis eine feste Masse... mehr
Zubereitung "Rezept Mandelkugeln"
Geben Sie alle Zutaten in eine Schüssel und vermischen Sie sie so lange, bis eine feste Masse entsteht. Stellen Sie die Masse für ca. 15 Minuten in den Kühlschrank.
Formen Sie nun kleine Kugeln und drücken Sie eine Pistazie oder eine Mandel hinein. Jetzt einige Zeit trocknen lassen.

Tipp: Zum Trocknen können Sie die Mandelkugeln in kleine Pralinen- oder Muffinformen legen.

Tipp: Ersetzen Sie für leckere Mandel-Haselnuss-Kugeln einfach 50 g der Mandeln durch gemahlene Haselnüsse.
Rezeptzutaten


Orangenblütenwasser zum Backen und Kochen (enspricht etwa 4 EL)
120 g Puderzucker
250 g gemahlene Mandeln
Ganze geschälte Mandeln oder Pistazien (nach Bedarf)

Herstellmenge pro Rezept

430g

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Orangenblütenwasser zum Backen und Kochen
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