Apfelpekt Plus

Apfelpekt Plus
  • Als Zusatz für Speisen
  • Auch zum Backen geeignet
  • Ballaststoffreich
250 g 10,95 €

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  • 002231023
Apfelpekt Plus ist ein mit Apfelfaser angereichertes und getrocknetes Flüssigpektin, welches aus... mehr
Produktbeschreibung "Apfelpekt Plus"
Apfelpekt Plus ist ein mit Apfelfaser angereichertes und getrocknetes Flüssigpektin, welches aus erntefrisch entsafteten und schonend getrockneten Äpfeln hergestellt wird. Es handelt sich um hellbraune bis orangebraune Flocken mit typischem Apfelgeschmack. Apfelpekt Plus lässt sich gut in Säfte, Joghurt oder Müsli einrühren.

Für die Marmeladenherstellung ist es nicht geeignet, da es keine Konservierungsstoffe enthält und eventuell vorhandene Keime nicht unterdrückt werden können.
Apfelpekt Plus ist ein mit Apfelfaser angereichertes und getrocknetes Flüssigpektin, welches aus... mehr
Apfelpektin-Extrakt, Apfelfaser, Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Verzehrempfehlung:

Für ein ballaststoffreiches Getränk bis zu dreimal täglich 20 g auf 200 ml Flüssigkeit geben. Die empfohlene Tagesdosis von 60 - 100 g sollte nicht überschritten werden.
In Backwaren wie Brot zusätzlich maximal 2,5 % zum Mehlanteil hinzugeben.

Bei Verbrauchern mit Schluckbeschwerden oder bei unzureichender Flüssigkeitszufuhr besteht Erstickungsgefahr. Einnahme nur mit reichlich Wasser, damit die Pektine in den Magen gelangen.
 pro 100 gpro Verzehrempfehlung (60 g)
Brennwert in kJ805 KJ483 KJ
Brennwert in kcal190 kcal114 kcal
Eiweiß2,0 g1,2 g
Kohlenhydrate46,0 g27,6 g
davon fruchteigener Zucker31,0 g18,6 g
Fett< 1,0 g< 1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren< 1,0 g< 1,0 g
Ballaststoffe33,0 g19,8 g
davon lösliches Pektin22,0 g13,2 g
Natrium0,008 g0,005 g
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